На носу Великий пост, а мы ещё не наигрались с мультиваркой, надо будет , кстати, посмотреть рецепты приготовления постной пищи, ну а пока — плов.
Рецепт взят из руководства к этому чудо агрегату.
Состав:
- Свинина (филе,шея) — 513гр
- Рис (не шлифованный) — 500гр
- Морковь — 200гр
- Лук репчатый — 140гр
- Вода -77о мл
- Масло растительное — 70мл
- Соль, специи
Перед закладкой рис промыть до прозрачной воды, мясо промыть и нарезать кубиками по 2,5 — 3см. Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать тонкой соломкой.
Мясо, морковь, лук выложить в чашу мультиварки, добавить растительного масла, соль, специи и перевешать. Сверху на мясо выложить рис, разровнять и залить водой.
![]() все ингредиенты на столе: морковка, мясо, лук, рис, вода в мерном стакане и приправа к плову |
|||
![]() всё складываем в чашу |
![]() перемешиваем |
![]() сверху кладем рос |
![]() заливаем водой |
Закрыть мультиварку, кнопкой ВАРКА установить режим ЭКСПРЕСС, нажать кнопку УСТАНОВКА ВРЕМЕНИ, выставить его на 1 час. Нажать на кнопку СТАРТ и ожидать результата.
![]() чашу устанавливаем внутрь мультиварки, на жидкокристаллическом дисплее, после недолгих манипуляций, устанавливаем время приготовления — 1 час |
![]() и ву-а-ля, готовый к употреблению плов. |